¿Conoces tu Pueblo? Grupos Escolares Poeta Molleja

Dando un paseo por la memoria desempolvaremos nuestros recuerdos de niñez. En la Escuela Nacional, o Grupos Escolares “Poeta Molleja”. Existen pocos datos de Diego Molleja Rueda, destacado maestro y poeta Villarrense. Su primer apellido, su profesión y dedicación, dan nombre a nuestro Centro “Poeta Molleja”. Biografia Diego Molleja Rueda (1861 – 1932): Nació en Villa del Río, el […]

Tortas de caña o Sopaipas

Hoy quiero aprovechar para escribir este comentario, tengo un hijo residiendo en Bogota y me ha mandado las fotos que adjunto. Estas tortas eran conocidas como tortas de caña, las hacía mi madre y mi padre en casa cuando yo era niño y lo celebramos siempre como una cosa extraordinaria. Esa costumbre ha pasado a […]

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¡Estrenamos nueva WEB!

Muy buenas a todos paisanos y amigos. Como bien dice el dicho, “más vale tarde que nunca” y es que las cosas bien hechas y con cariño requieren de su tiempo, y esto es lo que hemos necesitado las últimas semanas para poder presentar por fin nuestra nueva web, desde que Manuel Molleja la anunciase […]

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Villarrenses Somos: Nuestros Vídeos

En esta pequeña sección iremos subiendo todos los vídeos relacionados con nuestra página, entrevistas, entrega de diplomas, nuestra feria y todo lo que podamos ofrecer para nuestros paisanos y amigos. Entrevista a Manuel Molleja Entrevista promocional a la primera entrega de Diplomas de nuestra web Villarrenses Somos. La televisión local de Villa Del Río entrevista […]

Gachas dulces

Se consumían habitualmente durante épocas de escasez en toda Andalucía, existiendo así muchas variedades en las gachas andaluzas en función de la zona y época de su consumo. En Villa del Río nace la versión dulce de las gachas, no siendo ya un alimento básico, sino un postre inspirado en las gachas tradicionales. De este […]

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Pestiños

Los pestiños es una receta tradicional con orígenes moriscos, fruto de los siglos de dominación musulmana. Se  toman para celebrar las fiestas de Navidad y Semana Santa. La miel y el anís son los que aportan su especial sabor a estos sencillos dulces. Además llevan entre sus ingredientes aceite de oliva, vino blanco, cáscara de […]

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